Merry Christmas

Un sapin pour les allergiques aux épines

Quand j'étais enfant je découvrais le sapin le jour J.

Après la messe (pas celle de minuit mais son équivalent de 17h) on bravait le froid et la neige et on courrait découvrir le magnifique sapin qui trônait dans le salon et les cadeaux qui se trouvaient en dessous! Enfant jamais je n'ai décoré le sapin.

Pour moi toute l'excitation de Noël avait lieu le soir du 24.

Mais aujourd'hui Noël commence déjà le 1er décembre (voire avant)

Les vitrines des grands magasins sont entièrement décorées

et on voit des Père Noël partout...

Difficile alors de faire patienter les enfants.

Du coup nous aussi on a commencé Noël avant l'heure.

Mais cette fois ce sont les enfants qui ont entièrement décoré le sapin.

Pour faire durer le plaisir, ils ont bricolé les décorations, peint le sapin et collés toutes leurs gommettes du calendrier de l'Avent.

"ma maman n'aime pas qu'on coupe trop de sapins alors nous on a fait notre sapin nous même avec des planches de la cave et on va le peindre et lui accrocher plein de choses" Voilà tout le bus est au courant!

Sapin de Noël fait maison

recette anti-grisaille

Soupe de courge, carottes et lentilles corail

- 1 courge butternut

- 2/3 carottes (selon taille de la courge)

- 1 verre de lentille corail (un verre normal, il a l'air un peu grand sur la photo!)

- 1 gros oignon finement hachés

-1.5 litre de bouillon de légumes (ou poule)

- 1 long piment rouge épépiné et haché (ou de la pâte de curry)

Epluchez la courge et les carottes et coupez les en cubes.

Dans une casserole (à fond épais) faire revenir l'oignon et le piment à feu doux

(j'ai remplacé le piment par de la pâte de curry à cause des enfants, et c'est très bon aussi)

et laisser fondre 2 minutes.

Ajoutez la courge et les carottes et poursuivez la cuisson 8 minutes à feu couvert en remuant de temps en temps. Augmentez le feu et versez le bouillon sur les légumes, portez à ébullition puis baissez à nouveau le feu et laissez mijoter 10 minutes à couvert.

Ajoutez les lentilles et poursuivez la cuisson 7 minutes, toujours à couvert.

Quand les lentilles sont tendres, mixez la soupe en plusieurs fois

jusqu'à obtention d'une texture onctueuse...

et voilà.

A table!!

Les Halles, Paris

Les Halles, éventrées une deuxième fois, espérons cette fois pour le mieux!

kids drawings...

That is how my daughter sees me, a head with a long pair of legs!