Sapin de Noël fait maison

recette anti-grisaille

Soupe de courge, carottes et lentilles corail

- 1 courge butternut

- 2/3 carottes (selon taille de la courge)

- 1 verre de lentille corail (un verre normal, il a l'air un peu grand sur la photo!)

- 1 gros oignon finement hachés

-1.5 litre de bouillon de légumes (ou poule)

- 1 long piment rouge épépiné et haché (ou de la pâte de curry)

Epluchez la courge et les carottes et coupez les en cubes.

Dans une casserole (à fond épais) faire revenir l'oignon et le piment à feu doux

(j'ai remplacé le piment par de la pâte de curry à cause des enfants, et c'est très bon aussi)

et laisser fondre 2 minutes.

Ajoutez la courge et les carottes et poursuivez la cuisson 8 minutes à feu couvert en remuant de temps en temps. Augmentez le feu et versez le bouillon sur les légumes, portez à ébullition puis baissez à nouveau le feu et laissez mijoter 10 minutes à couvert.

Ajoutez les lentilles et poursuivez la cuisson 7 minutes, toujours à couvert.

Quand les lentilles sont tendres, mixez la soupe en plusieurs fois

jusqu'à obtention d'une texture onctueuse...

et voilà.

A table!!

Les Halles, Paris

Les Halles, éventrées une deuxième fois, espérons cette fois pour le mieux!

kids drawings...

That is how my daughter sees me, a head with a long pair of legs!

Laterne, Laterne

La fête des lanternes,

un petit moment de poésie au coeur du quartier de la gare de l'Est...

Merci Coco

Il faut dire ce qui est quand même: sans Coco pas de crochet.

D'abord parce que je ne maîtrise pas du tout les termes et les explications et puis parce que le crochet ça m'ennuie, enfin en théorie!

Mais quand je vois Coco arriver avec ses nouveaux ouvrages

je ne peux pas résister, je me lance le défis...

Alors bien sûr ça me prend bien plus de temps...

Je passe par des phases différentes:

je suis d'abord très excitée et puis... l'enthousiasme retombe et je peste,

ça me gonfle, c'est long. Puis vers la fin il y a un rebond d'énergie

quand on assemble les carrés et qu'on en voit ENFIN le bout!

J'allais faire ma doublure unie pour éviter de perdre du temps à courir au marché saint pierre mais là aussi Coco est intervenue "je suis sûre que je vais trouver un tissus chez moi qui conviendra parfaitement".

En effet, ce tissus est parfaitement magnifique: merci Coco.

Sac 22 carrés (2e version)

Travail en cours... depuis... euh disons... mai 2011

mais ça y est j'en vois le bout!!

enfin presque

...