salade de quinoa avocat poivron

La photo culinaire... tout un art...

ça faisait bien longtemps que je n'avais pas posté une petite recette par ici.

Pour 2/3 personnes (et il en reste pour une petite personne le lendemain)

1 gros mug de quinoa

1 carottes

1 poivron

1 avocat

de la menthe

Pour l'assaisonnement:

le jus d'1 citron et 1/2 orange

du gingembre frais pressé 2/3 cm (avec le presse ail)

1/2 gousse d'ail (ou une entière ou pas du tout...)

huile d'olive, sel, poivre

Faire cuire le quinoa, le laisser refroidir, râper la carotte, si possible enlever la peau du poivron (méthode grand-mère mais attention à ne pas mettre le feu!) et le couper en dés.

Pour l'assaisonnement mélanger tous les ingrédients ci-dessus, pour la quantité d'huile d'olive je fais au feeling.

La menthe aussi, au feeling d'ailleurs j'en ai pas mis assez...

Mélanger le tout dans un grand saladier et laisser reposer un peu dans le frigo.

Attendre le dernier moment pour y mettre l'avocat coupé en dés.

Voilà, c'est sain, joli, coloré, délicieux et même végétarien...

Pochette détail crochet

Summer in Luxembourg

Le MUDAM

Le Musée des trois glands

Le bateau pirate, sublime aire de jeux en plein centre ville (avenue Monterey)

Escalade, glissade, barrages, jeux d'eau, balançoires pour petits et grands.

Toilettes absolument nickelles, ça me change du square Montholon...

La nature dans la ville (moutons à Clausen)

July in the Rain

African Flower Pouch Bag

"African flower pouch bag". 

These are the words I typed into google when I finally knew what I wanted to make with my little crochet hexagons.

Coco taught me how to make these beautiful African Flowers last month but I had no idea what to do with them...  A cushion maybe, to bring some warmth in my living room.  

But then I thought of a pouch bag!!

And thank you, thank you, thank you NillaK, not only did you make the perfect pouch bag, but you also gave a perfect tutorial!!  I had to slightly adapt it as my hexagons were already made (with a crochet 3). 

I am so happy with the result!  

Thanks to you NillaK I had the best time making this bag and I have never been that fast in finishing something! And this post is in English... just for you ;-)

 Also on Coco's advice I put some padding in the lining so the bag would keep the lovely pouch shape.

pochette en crochet #3

A force de me voir crocheter des pochettes ma fille me réclame le sienne...

Doublure Loups, bordure rose fluo et gros bouton gris qu'elle a trouvé je ne sais où!!

pochette en crochet #2

Ma petite livraison de laine fluo est arrivée, à nous les nouvelles pochettes...